可触的未来:穿越周期
中国文旅与酒店业从规模积累到质量跃迁

李 想 香港中文大学酒店及旅游管理学院院长

李 想 香港中文大学酒店及旅游管理学院院长
当出游人次飙升,收入增长却步履蹒跚;当消费者不再为价格买单,却愿意为体验溢价——中国文旅业正站在一个微妙的拐点。本文从乐高的绝地重生讲起,提出一个核心命题:我们经营的不是空间,而是人们的休闲时间。
穿越周期的答案,或许就藏在三副“新眼镜”背后。
一块积木的生死课
在座各位,谁玩过乐高?
这个1934年诞生于丹麦的品牌,2015年品牌价值一度超越法拉利,成为全球最具影响力的符号之一。但鲜有人知,2003年前后,它曾濒临破产。
彼时,电子游戏井喷,乐高内部弥漫着焦灼:这代孩子,还会愿意离开屏幕去摆弄塑料积木吗?为了自救,他们疯狂扩张产品线——主题乐园、服装、动画……创意爆炸,却也失控脱缰。最致命的是,它离自己的“核心”(那种精密的、富有逻辑的搭建乐趣)越来越远。财报触目惊心:亏损近3亿美元,董事会直言“已在破产边缘”。
新上任的年轻CEO做了一系列痛苦的决定:砍掉冗余产品线,重塑财务模型,回归主业。但若只把故事讲成“减员增效”,未免太过单薄。真正扭转乾坤的,是一次灵魂拷问:人们究竟为什么愿意把一段完整的休闲时光,交给乐高?
答案层层剥开:孩子为释放想象力,亲子为共度时光,成年人为疗愈自我,而资深玩家,则为了一种社群归属感。重新理解了“用户时间”之后,乐高才找回了增长密码。这一刀,砍得精准;这一问,问到了根上。
旺丁不旺财,问题出在哪儿?
戴上三副“新眼镜”,新周期里重新锚定价值
乐高的困境,像一面镜子,照见今天的中国文旅业。
数据光鲜亮丽:大众出行、高频次出行、生活方式化出行已成常态。但2024年的一组对比令人警醒——出游人次大幅增长,行业收入增幅却仅有9.5%。“旺丁不旺财”,究竟是消费反弹乏力,还是另有隐情?
我倾向于后者。消费者并未消失,他们只是变得更谨慎、更理性。全球22国调查显示,若旅行预算缩减,人们宁可降低住宿标准或选择更便宜的航班,也绝不愿削减“体验”本身。从“价格敏感”到“价值敏感”,这是一场静默而深刻的消费观迁徙。
那么,如何在新周期里重新锚定价值?我建议戴上三副“新眼镜”。
第一副眼镜:重新看待“时间”
周洛华在《时间游戏》里,区分了两种游戏:“人上人”与“天外天”。
前者是存量争夺——依附集体、跨越阶层,在有限资源里内卷,时间沦为成本,大家紧抓当下,换取短期收益。后者则是增量创造——拓展认知、改写规则,把时间视为可设计的价值载体,投资未来,换取长期空间。
对应到文旅业:
中端酒店不必拼奢华或廉价,而应像无印良品那样,用效率、便利、可靠与确定性,给消费者一份“稳稳的安心”。
高端酒店则要跳出均价思维,依靠稀缺性、审美力与情绪链接,提供值得铭记一生的“人生时刻”。比如丹麦的米其林餐厅Noma,藏身废弃军火库,用极致的设计与服务,还原地道北欧生活方式——那已不是一顿饭,而是一段值得反复回味的记忆。
全球1/3的受访者已将“沉浸式、本土化、富有意义的体验”置于旅行决策首位。体验,正在成为新的价值锚点。 空间只能承载消费,而时间才孕育记忆。我们要竞争的,不再是房间数或景点数,而是客人在这段时间里获得的“密度”——情绪密度、关系密度、记忆密度。
第二副眼镜:重新审视“竞争”
詹姆斯·卡斯在《有限与无限的游戏》中写道:有限游戏为了赢,无限游戏为了玩下去。
传统竞争是“零和”的——压价、抢项目、拼规模,直到无利可图。但无限游戏的玩家,关注的是如何与消费者保持长期关系,如何让游戏永续。
任天堂就是典范。同行比拼硬件参数时,它思考的是:用户在什么场景下会需要游戏?沙发上、旅途中、聚会时、家庭日……它定义的从来不是主机,而是“时间的使用方式”。正因如此,它穿越了多个技术周期,始终与玩家紧密相连。
对文旅业而言,这意味着考核标准必须进化。过去我们紧盯入住率、翻台率、平均房价——这些仍是底线,但已不够。我们还需关注“关系指标”:会员贡献率、重游率、顾客生命周期价值。以华住集团为例,它通过演唱会、体育赛事、生活权益等多元触点,持续与会员保持连接——即使你刚退房,关系仍在延续。未来的酒店业,除了“房晚”指标,还要有“关系时长”指标。
第三副眼镜:重新定义“数据”
雅克·阿塔利在《未来简史》中预言:谁掌握数据,谁就掌握体验的入口。
AI给了我们机会,将酒店业从“老江湖的经验判断”推向“数据驱动的洞察与行动”。但数据不是冰冷的数字,而是碎片化行为背后的需求密码——客人为何选择你?为何提前离开?何时会再来?谁能拥有更完整的客户行为数据,谁就更接近需求的本质。
然而,必须警惕:数据的重要绝不意味着温度退场。去年美国一项调查显示,仅2%的用户愿意让AI在不经确认的情况下代做旅行决策。人们信任AI的能力,却尚未信任它的“用心”。没有信任的数据,换不来长期关系。 隐私保护、透明授权、人机协作,仍是不可逾越的门槛。
AI不会让服务消失,它只会让那些没有数据支撑、没有温度判断的服务加速消亡。
穿越周期的三条路径
综合以上,文旅业穿越周期,至少有三条清晰的路径:
- 从“资产经营”转向“时间经营”。
- 从“规模扩张”转向“体验密度”。
值。
- 从“经验决策”转向“数据迭代”。
远以有温度的服务为底色。
未来的竞争,不再是谁拥有更多资源,而是谁重新定义了时间的价值。乐高用一块积木证明:当你能为用户的休闲时光赋予意义,周期便不再是峭壁,而是一道可以攀越的阶梯。
文旅亦然。
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